La pluie à Cannes a peut-être refroidi la Croisette pendant de nombreux jours pendant le festival, mais la scène au bar de l’hôtel Carlton un après-midi était toujours aussi animée.
Indiana Jones et le cadran du destin les producteurs Frank Marshall et Kathleen Kennedy ont partagé une table avec Jeremy Barber, partenaire d’UTA. Cate Blanchett flottait, traînée par un entourage d’au moins 30 personnes, et n’a probablement pas remarqué que le chariot de fantaisie à l’entrée du bar se vantait d’un gin de la Côte d’Azur fabriqué par elle Babel et L’Etrange histoire de Benjamin Button copain Brad Pitt.
L’acteur s’est associé à la famille Perrin (collaborateurs de la marque Pitt’s Miraval) et au gourou du gin Tom Nichol (ancien maître distillateur de Tanqueray) pour lancer The Gardener, un gin sec londonien qui a fait ses débuts à l’hôtel à la mi-mai. « Fabriqué à partir de blé dans des alambics en cuivre, le gin repose sur une toile de genévrier, de réglisse, d’angélique et de coriandre », selon une description officielle de Gardener, qui appelle également son « mélange non conventionnel d’agrumes frais et secs », dont « l’orange amère ». de la région du Cap d’Antibes.”
Le bar Carlton vient d’ajouter à sa carte une spécialité cocktail à base de gin Pitt’s. Baptisé Secret Garden, le cocktail à 32 € propose un mélange de Gardener Gin, de jus de citron et d’orange, de sirop de fraise et de blanc d’œuf, garni d’un kumquat et d’une tranche d’orange.
Goûter la boisson, THR La rédactrice en chef Rebecca Keegan a qualifié le gin de « subtil et classique », ajoutant qu’il ne « vous frappe pas à la tête » comme un Tanqueray and tonic pourrait. Le mélange de jus d’agrumes et de sirop fait que le Secret Garden ressemble à « l’Orange Julius d’une femme pensante », a déclaré Keegan. Le jardinier co-fondateur Matthieu Perrin propose de déguster le gin avec « de la menthe fraîche, ou dans un gin tonic garni de romarin et d’une tranche d’orange ».
Serge Chapius
Une version de cette histoire est apparue pour la première fois dans le numéro du 24 mai du magazine The Hollywood Reporter. Cliquez ici pour vous abonner.
