Michael Chiarello, le célèbre chef et ancienne star de Food Network qui a animé Divertissement facile avec Michael Chiarello, est mort. Il avait 61 ans.
Le chef est décédé au centre médical Queen of the Valley à Napa, en Californie, où il était traité pour une réaction allergique aiguë ayant conduit à un choc anaphylactique, selon un communiqué de son entreprise, Gruppo Chiarello, publié sur Business Wire. Chiarello était entouré d’amis et de famille lorsqu’il est décédé.
« Nous pleurons profondément la perte de notre bien-aimé patriarche Michael. Son génie culinaire, sa créativité sans limites et son engagement inébranlable envers sa famille étaient au cœur de son être », a déclaré sa famille dans un communiqué. « Il rassemblait les gens dans la joie des repas partagés, favorisant des souvenirs impérissables autour de la table. »
« Alors que nous traversons cette profonde perte, nous chérissons les moments que nous avons chéris avec lui, à la fois dans ses cuisines et dans nos cœurs », poursuit le communiqué. « Son héritage vivra à jamais grâce à l’amour qu’il a mis dans chaque plat et à la passion qu’il a inculquée en chacun de nous pour savourer les saveurs de la vie. »
Le célèbre chef a également accueilli NapaStyle sur Fine Living Network, ainsi que d’autres émissions sur PBS et Cooking Channel. Il est apparu en tant que chef invité sur La vue et le Aujourd’hui montrer. Sa longue série Food Network Divertissement facile avec Michael Chiarello a été nominé pour plusieurs Emmy Awards au cours de ses 10 années d’existence, et il a remporté le trophée de l’animateur exceptionnel d’une émission de service en 2005.
Michael Chiarello est né à Red Bluff, en Californie, en 1962, dans une famille italo-américaine. Il est diplômé du Culinary Institute of America en 1982, puis a obtenu son baccalauréat en gestion hôtelière de la Florida International University en 1984. Le chef a passé quelque temps dans le sud de la Floride, où il a ouvert son premier restaurant, Toby’s, à Miami. L’année suivante, il est nommé Chef de l’année par Gastronomie et vins revue.
Il est retourné en Californie en 1986, où il a contribué à l’ouverture du restaurant Tra Vigne à Napa Valley. Au cours de sa carrière, il a également ouvert des restaurants comme Bottega et Ottimo. Carrie Underwood a fait l’éloge de Bottega, en disant Le journaliste hollywoodien en 2018, c’était son « endroit heureux ». Judy Greer a également exprimé son appréciation pour le restaurant, notant qu’il contenait les meilleurs « glucides pour absorber le vin ».
« La passion du chef Michael Chiarello pour la nourriture et la vie restera gravée à jamais dans nos cuisines et dans nos cœurs. « Tout en pleurant le décès de Michael, nous célébrons également son héritage qui se poursuit avec ses restaurants, Bottega, Coqueta (San Francisco et Napa Valley) et Ottimo », ont déclaré ses partenaires de longue date du Gruppo Chiarello dans un communiqué. « En souvenir, nous vous demandons de vous joindre à nous pour célébrer son parcours remarquable et l’incroyable impact qu’il a eu sur le monde de la gastronomie, du vin et de la famille en vous invitant à partager un repas avec votre famille et vos amis pour nous rappeler à tous que les liens forgés au cours d’un repas comptent parmi les trésors les plus précieux de la vie.
