Bernard Loiseau, le chef français emblématique qui a inspiré le film Pixar Ratatouilleest sur le point de recevoir le traitement biopic.
Chi-Fou-Mi Productions, la société de production basée à Paris à l’origine de succès au box-office français tels que Coeurs battants (2024), La forteresse (2020) et Chien 51 (2025) travaille avec la famille Loiseau sur un long métrage inspiré de la vie et de l’héritage du chef, célèbre pour son restaurant trois étoiles Michelin La Côte d’Or, qui a fait du village bourguignon de Saulieu une destination gastronomique de renommée mondiale.
Thomas Lilti, réalisateur français connu pour ses films et séries télévisées sur les médecins et le corps médical, dont Irremplaçable (2016) et Hippocrate : Journal d’un médecin français (2014)) est joint au direct. Chi-Fou-Mi, société Mediawan, produira avec 31 Juin Films de Lilti.
Loiseau a été une figure marquante de la scène gastronomique française et internationale tout au long des années 80 et 90. Sa vie s’est terminée tragiquement, par suicide, en 2007. La cause de sa mort a été à l’origine de nombreuses spéculations dans les médias français, avec des rapports de dépression provoquée par l’augmentation des dettes et des rumeurs, jamais fondées, selon lesquelles le Guide Michelin envisageait de retirer l’une des trois étoiles de La Côte d’Or.
Loiseau a été cité comme l’une des principales inspirations du personnage d’Auguste Gusteau dans Ratatouillele chef qui meurt le cœur brisé après qu’une critique cinglante du critique gastronomique Anton Ego entraîne la perte d’une de ses étoiles.
« Depuis le début de ma carrière, j’ai cherché à dépeindre le travail et à raconter les histoires d’hommes et de femmes confrontés à leur vocation », a déclaré Lilti. « Avec Bernard Loiseau, cette question devient encore plus intime, et c’est ce qui me touche si profondément dans son histoire. Explorer sa vie, c’est parler d’excellence, de travail, de doute, de légitimité et de solitude. C’est essayer de comprendre le génie, dans toute sa puissance visionnaire, mais aussi dans sa dimension profondément destructrice. »
La famille Loiseau, à travers le Groupe Bernard Loiseau, continue d’exploiter La Côte d’Or, désormais sous le nom de Le Relais Bernard Loiseau, et soutient le biopic.
« Nous sommes profondément émus que Thomas Lilti ait fait preuve d’une telle sensibilité à l’égard de l’histoire de Bernard Loiseau », a déclaré Bérangère Loiseau, présidente du Groupe Bernard Loiseau. « Tout comme la médecine, la gastronomie est une passion qui nécessite un dévouement total au service des autres et de leur bonheur. La recherche de l’excellence est constante : chaque geste, chaque détail compte. C’est exactement ce qui anime Bernard Loiseau : l’amour des autres et du travail bien fait. Thomas Lilti comprend tout cela avec un respect sincère et une profonde humanité. »
